Chế độ dinh dưỡng hàng ngày không chỉ giúp bạn có sức khỏe
tốt, cơ thể dẻo dai mà việc bổ sung thực phẩm đúng cách, lành mạnh cũng có thể giúp
bạn bảo vệ và cải thiện tầm nhìn thị lực hiệu quả. Bài viết dưới dây, sẽ giới
thiệu cho bạn những thực phẩm tốt cho sức khỏe của đôi mắt.
Canxi
Bạn có biết, thiếu canxi không những ảnh hưởng đến sự
phát triển của xương mà còn có thể làm giảm tính đàn hồi của nhãn cầu và gây ra
cận thị. Vậy, làm thế nào để cơ thể không bị thiếu hụt canxi? Trước hết, bạn
hãy bổ sung ngay những thực phẩm giàu canxi như: sữa, trứng, đậu nành, cá hồi,
cá mòi, quả óc chó, hạnh nhân, hạt sen...
 |
| Cá mòi là thực phẩm chứa nhiều canxi |
Protein
Protein có vai trò đặc biệt quan trọng trong việc tạo các
mô cũng như tái tạo và duy trì các tổ chức
trong cơ thể. Thiếu hụt protein trong suốt thời gian dài cũng có thể khiến tầm
nhìn thị lực giảm sút. Bạn có thể bổ sung protein từ những thực phẩm như thịt
gia cầm, thịt nạc, cá, tôm...
Crôm
Crom có khả năng kích hoạt insulin và tăng cường hiệu quả
sinh học của insulin. Thiếu crom có thể sẽ gây tăng áp lực của huyết tương cũng
như dễ mắc phải các tật về khúc xạ như cận thị, viễn thị, rối loạn thị giác.
Kẽm
Kẽm có liên quan mật thiết tới việc duy trì các chức năng
bình thường của võng mạc, thủy tinh thể. Thiếu kẽm có thể gây nên tình trạng rối
loạn thị giác. Bạn có thể bổ sung kẽm từ những thực phẩm như lúa mì, đậu nành,
gan, đậu phộng, thịt...
Vitamin A
Vitamin A có vai trò và ảnh hưởng tới tầm nhìn thị lực.
Do đó, nếu thiếu vitamin A kéo dài có thể gây nên tình trạng khô mắt, quáng gà.
Nguồn cung cấp vitamin A tốt nhất chính là dầu gan cá, trứng, gan động vật...hoặc
những thực phẩm tiền vitamin A như cà rốt, bí đỏ...
 |
| Cà Rốt giúp mắt sáng và khỏe hơn |
Vitamin B
Vitamin B là một trong những dưỡng chất không thể thiếu của các dây thần
kinh thị giác. Thiếu vitamin B1 sẽ gây nên hiện tượng mỏi mắt còn thiếu vitamin
B2 có thể dẫn đến viêm giác mạc.
Thực phẩm có chứa vitamin là đậu, thịt nạc, nấm, trứng...
Vitamin C
Vitamin C có
công dụng tuyệt vời trong việc bảo vệ và giúp mắt tránh khỏi những tác động gây
hại bên ngoài như ánh sáng mặt trời gay gắt. Vitamin C cũng có vai trò tạo nên
thủy tinh thể ở nhãn cầu của mắt. Việc thiếu vitamin C, có thể có nguy cơ bị
đục thủy tinh thể.
 |
| Quả cam chứa nhiều vitamin C |
Bạn có thể bổ
sung vitamin C từ các loại quả như ổi, cam, bưởi, táo...hoặc các loại rau như
cải xoăn, cải bắp, súp lơ, cà chua, giá đỗ...
Các chuyên gia
dinh dưỡng khuyến cáo, mọi người nên bổ sung đầy đủ dinh dưỡng và đa dạng các
thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày, đó chính là cách để có một đôi mắt khỏe mạnh.
Nhận xét
Đăng nhận xét